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ABK Open

    Veranstaltung: ABK Open
    Wo: Messezentrum Bad Salzuflen 
    Wann: Juni 2023 

    Umfang: 14.000 Getränke, 6.000 Mittagessen, , 3.000 Flaschen Bier, 625 Flaschen Wein, 35 Servicekräfte, 15 Eventhilfen, 10 Köche, 10 Logistikkräfte

    Dienstleistungen: Projektplanung, Servicekräfte, Frühstück, Mittagessen, Messeparty, Grill, live-Ausgabe, Zeltküche, Equipment, Bierwagen, Getränketheken, Logistikmanagement, Spülhilfen, Equipment  

    Beschreibung

    Die ABK Open in Bad Salzuflen war eine imposante Großveranstaltung mit dem klaren Ziel, 3.000 Besuchende und 160 Ausstellende an zwei Messetagen umfassend zu bewirten. Die Veranstaltung wurde unter unserem Cateringlabel ON! abgewickelt. Unser Projektteam übernahm die umfassende Planung und Organisation, wobei ein besonderes Augenmerk auf der Bereitstellung einer vielfältigen und qualitativ hochwertigen Verpflegung lag. Von frisch gebackenem Gebäck und vielseitigen Mittagsstationen bis zu Snacks und einer breiten Getränkeauswahl – unser Konzept sicherte nicht nur kulinarische Vielfalt, sondern auch einen reibungslosen Ablauf der gesamten Großveranstaltung. 

    Besondere Aufmerksamkeit galt den Kommunikationsflächen in den Messehallen, um den Gästen eine entspannte Atmosphäre für gemeinsame Mahlzeiten und zum Netzwerken zu bieten. Ein Höhepunkt der Veranstaltung war die sorgfältig konzipierte Messeparty, bei der Burger, Bratwurst vom Grill und herzhafte Snacks neben Wein und Bier für eine großartige Stimmung sorgten.